06.04.2025
Sekret idealnej bezy — chrupiąca skorupka, aksamitne wnętrze
Zdradzamy, dlaczego nasza beza pavlova pęka dokładnie tam, gdzie trzeba, i co robimy, żeby środek pozostał wilgotny jak chmurka.
Czytaj więcejBlog
Prosto z pracowni
3 wyników dla tagu Przepisy
Wyczyść filtr
10.02.2025
Jak przechowywać tort, żeby smakował jak świeży
Kilka prostych zasad, dzięki którym Twój tort z La Baguette zachowa smak i wygląd nawet dzień po odbiorze.
Czytaj więcej
08.01.2025
Pistacja w tropikach — jak powstał nasz najodważniejszy tort
Historia smaku, który miał być eksperymentem, a stał się jednym z ulubionych deserów naszych klientów.
Czytaj więcej