22.01.2025
Konfitury, które robimy sami — mniej cukru, więcej owoców
Nasze konfitury powstają w małych partiach. Zdradzamy filozofię, która stoi za każdym słoikiem.
Czytaj więcejBlog
Prosto z pracowni
Najnowszy wpis · 06.04.2025
Sekret idealnej bezy — chrupiąca skorupka, aksamitne wnętrze
Zdradzamy, dlaczego nasza beza pavlova pęka dokładnie tam, gdzie trzeba, i co robimy, żeby środek pozostał wilgotny jak chmurka.
Czytaj więcej
08.01.2025
Pistacja w tropikach — jak powstał nasz najodważniejszy tort
Historia smaku, który miał być eksperymentem, a stał się jednym z ulubionych deserów naszych klientów.
Czytaj więcej